سْبُحَآنْ آلّلّهً ۆبُحَمًدهً ,, سْبُحَآنْ آلّلّهً آلّعَظيمً
ممنوع تنزيل مواضيع السيريال والكراك والافلام
| |||||||
| أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 كل ما يتعلق بالطبخ ، من أجهزه ، أدوات ، تساؤلات - أطباق متنوعة -مكرونه .. أرز .. صواني .. مشويات ,, ولائم -صور طبخات 2013 - عصائر مشكله - عصائر طبيعية - عصائرغازية منزلية - المطبخ الشرقي - المطبخ الهندي بوصفاته وصور الأطباق - سلطات عالمية - يختص بالمشروبات البارده و الساخنه ، و الأيسكريم , والحلويات المثلجه - يختص بأساليب التقديم وَ الإتيكيت , وتزيين الموائد والولائم , وتوزيعات المواليد و المناسبات -سلطات .. شوربات - ( Main Dishes -Soup & Salad-Drinks & Ice - My kitchen)2013 |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | المشاركة رقم: 1 | ||
| | المنتدى :
أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 المقادير .. .. 2 كيلو لحم ، 6 اكواب ارز ، 4 طماطمات ، 3 بصلات ، 3 بطاططات .. .. صلصة طماط ، بهارات هندية ( فلفل اسود واحمر مطحون ، كركم ، بزار ، ك.رة ، زعفران ) .. الطريقة خطوة خطوة بالصور .. .. قطعي اللحم قطع صغيرة واغسليها جيدا وضعيها في القدر .. .. واضيفي الماء .. .. اغلي اللحم لمدة 45 دقيقة واضيفي الملح والبهارات والليمون .. .. ولا تنسي ان تنظفي القدر من الطبقة اللي تتكون عليه .. .. اثناء نضج اللحم قطعي الخضروات الى قطع صغيرة ايضا ![]() ايضا اثناء نضج اللحم اغسلي الارز واتركيه ينقع في الماء قليلا في هذه الاثناء نضج اللحم وجاهز للطبخ .. ![]() .. اطبخي البصل حتى يحمر قليلا .. .. اضيفي اللحم المقطع والجاهز على البصل وابدئي بتقليبهم مع بعض ![]() اضف 3 ملاعق من البهارات .. . اضف الروب على الخليط بعد ان تتجانس المقادير .. ![]() ثم اضف البطاطا المقطعة .. ثم اضف بقية الخضروات والخضار .. ![]() .. غط المقادير واتركهم على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق .. مولازم تشوفون صورة القدر وهو مغطى هههههههههههههه .. اضف صلصة الطماطم وغط القدر لمدة عشر دقائق لتتجانس المقادير ![]() .. في هذه الاثناء ضع الارز في الماء المغلي واتركه لمدة عشر دقائق ثم اشطف الماء عنه .. احضر قدر اكبر وضع نصف كمية الارز بالاسفل .. ![]() .. احضر قدر اكبر وضع نصف كمية الارز بالاسفل ..مثل الصوره اعلااها ثم ضع مقادير اللحم والخضروات على الارز ![]() .. ثم ضع بقية مقادير الارز على الوجه ،وهنا سيكون لدينا 3 طبقات .. .. الاولى الارز ثم اللحم ثم الارز .. .. وعلى الوجه رش ماء الزعفران .. .. غط القدر بالمنيوم واتركه على نار خفيفة لمدة تتراوح من ربع ساعة الى عشرين دقيقة.. ![]() بالف عافية fvdhkd gpl fhgw,v > 'vdrm ulg hgfvdhkd fhggpl > fvdhkd hggpl fhgw,v >
| ||
| |
| | المشاركة رقم: 2 | ||
| | كاتب الموضوع :
ملڪہْ الغموضْےِ المنتدى :
أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 الله يعطيك العافية ملوك
| ||
| |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل رز برياني بالخضار بالصور ، رز برياني بالخضار ، اكلات رمضانيه | ȚηǻҺίʠ ȁɭ ȿҺȏȏɋ | أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 | 2 | 08-05-2011 04:44 PM |
| برياني 2011 - طريقه عمل البرياني 2011 - برياني هندي مميز المذاق | ليالي العشق | أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 | 0 | 11-21-2010 04:50 PM |
| طريقة عمل سمبوسه باللحم بالخطوات المصوره،سمبوسه باللحم بالصور،سمبوسة رمضان بالصور | ȚηǻҺίʠ ȁɭ ȿҺȏȏɋ | أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 | 0 | 07-30-2010 10:49 PM |
| طريقة عمل عيش باللحم بالصور ، لحم بالعجين ، اكلات رمضانيه 2010 | ȚηǻҺίʠ ȁɭ ȿҺȏȏɋ | أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 | 0 | 07-30-2010 10:24 PM |
| برياني بالدجاج -اسهل طريقة لعمل البرياني-البرياني السريع | حـــور | أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 | 6 | 07-12-2010 12:43 AM |