السمكة المشوية

هذي طبخه من مطبخ منال العالم
وهي السمكه المشويه


الطريقة :
1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها
2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره
3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين
4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل
5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام
6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية
7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها
8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس
الخطوات


بالعافيه

اروع احساس

الله يعاافي قلبك

ويسلمووو وشكله كثير طعمه

يسلمووو ع الطرح

أختك::

اسووووولهــ

والله
ودي اطب في الصور وآكل هههههههه


يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

|| اروع احساس ||
\
/
\
يعطيك العافيه قلبوووووووو
عالوصفه المشهيه : )
والف شكر لك
لاخلا ولا عــــــــدم
\
/
\

اكله مشهيه جداً

يعطيك العافيه

لك احترامي ,,