سمك فيليه المقلي .....بالثوم والليمون

المقادير
8 شرائح سمك فيليه

2 ملعقة كبيرة ثوم , مدقوق

2/1 كوب عصير ليمون

زيت للقلي

2/1 1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة كمون

ملح و فلفل

طريقة الطهى

يخلط الثوم المدقوق مع الملح والفلفل والكمون وعصير الليمون في وعاء صغير.

تغمس شرائح السمك في خلطة الثوم و تغطي جيدا . يتم عمل قطعات سطحية بطرف السكين في لحم

السمك ويدخل بها بعضا من التتبيل . يترك ليتبل في وعاء مغطى لمدة ساعتين على الاقل.

يوضع الدقيق في طبق. تغمس شرائح السمك في الدقيق حتى يغطيه جيدا.

يقدح الزيت على نار عالية في طاسة متوسطة. تقلى شرائح السمك على الجانبين حتى يصبح لونها

بني ذهبي. تصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد. يقدم فورا. يزين بالبقدونس المفروم و شرائح

الليمون.

وبالهنا والشفا ليكم جميعا

مشكوره خيتوووو

ع الطرح الرائع

انشاءالله اسويها واجيبها بالمنتدى تاكلون

تقبلي مروري

؛؛

؛

يمي يمي

يسلموووووووووووووووو

عبير الورد

ما أطيبهاا من أكله

دمتى بود عزيزتى

؛؛

؛

دلعي قصيمي ^_^ تسلمين يارب ولا تنسيني ناديني اكل معك


ياهلا فيكي وغلا منوره الموضوع

لانا يسلمك ربي على الطله الحلوه

ياهلا ومليون غلا مشكوووره

شكرااااااااااااااااااااااااا كتييييييييييييييير يا عبير الورد

شو رأيك أني جربت ساويها قبل ما أقرأ موضوعك بيومين تقريباً بس مانجحت معي وهلأ علافت ليش ....


انشالله رح عيد الكرّة وجرب ساويها مرة تانية بس أكيد انشالله هالمرة رح تصير

بتعرفي أنك عم تشوقيني أتعرف عليكي اكتر ........""""""؟؟؟؟؟؟؟؟

يعطيك العافيه عبوره يسسلمو الايادي يارب

يسلمو فادي على المرور والطله الحلوه يامية اهلا وسهلا فيك

بتشرف بحضورك خيو

غلا الحب يسلملي قلبك حبيبتي منوره بطلتك دوم يارب

ياريه ياعبوووووره انتي تبين تكسبين الاثم فيني وربي مشتهي ربيان وسمك من الخميس اللي راح


رحت للمطعم وقالي ليه اجي متاخر تعال بعد سلاه زوهر بسرعه

هههههههههههههههههههههه

يالله الخميس ذا ناكل الطبخه والمقادير اللي حطيتيها

<<<< تراه يعرف يطبخ بس يمشي ع المقادير ههههههههههههههههه