
بصراحة لو لم يكن الخبر موجود على موقع bbc ما كنت
أصدق به... لذلك اطلع على الخبر كاملاً وأرسله لكل من تحب
وحفظكم الله...آمين
أخبر كل من تعرف أن شوكلاتة كادبوري سحبت من السوق الأوروبية
لتلوثها بنوع من البكتيريا النادر يسمى السلمونيلا
ومما لا شك فيه أن أفضل مكان للتخلص من هذه المنتجات الملوثة هو العالم الثالث .
ستباع هذه الشوكلاته بسعر زهيد في هذه الأسواق ..
أخبر أي شخص لديه أطفال أو ممن يعشقون شوكلاتة كادبوري
نبذة عن المرض
السالمونيلا
تعريف المرض:
> مرض يسببه نوعان من البكتيريا هما / سالمونيلا انتريتيدس وسالمونيلا تايفيموريوم.
> يتميز بالتهاب حاد في الأمعاء والقولون في بداية الأمـر.
> بعد وقت من الإصابة تنتشر البكتيريا مع الدم لتسبب الالتهاب في أي عضو تستقر فيه.
أعراض المرض:
1- صـداع
2- الآم في البطن
3- إسهال مصحـوب بدم
4- دوخــة
5- تـقـيـــــــــؤ
6- جـــفاف
7- حــمـــــى
8- فقدان الشهية
المدة التي تظهر فيها الأعراض :
عادة من 12 - 36 ساعــة.
مضاعفات المرض:
يتعدى مرحلة الالتهاب الى مرحلة تسمم الدم والأنسجة ثم الموت وخاصة عند الصغار وكبار السن.
مصدر البكتيريا:
> الدواجن
> المواشي
> القوارض
> الكلاب
> القطط
طرق انتقال المرض:
1- شرب الحليب بدون غلى.
2- أكل اللحوم بدون طبخ ( الني ) أو أكلها نصف استواء.
3- أكل الخضر وات بدون غسل.
4- عدم غسل اليدين قبل إعداد الطعام أو قبل الأكل.
5- أكل البيض نيء (غير مطبوخ أو مقلي).
6- الانتقال من خلال الشاورما والتي ثبت أنها من الأسباب الرئيسية في معظم الإصابات.
7- الانتقال عن طريق الأكلات التي يدخل في تكوينها البيض نيئاً مثل المايونيز الطازج.