تارت الابل باي

بكل الحااضرين

رااح خبركم بأحلي وصفه

جربوهاا

بس هاااا

اللي مابتعجبوا وصفتي لليوم لايدعي علي

ولا تنسوني هااااا




فطيرة التفاح
ابل باى




الابل باى من اشهى الفطائر الصيفية لدى الجميع ويتم عملها بالتفاح الطازج


المقادير
نصف كيلو من عجين الفطائر وهو مدون فى صفحتنا تحت عنوان عجين الفطائر

ملعقةكبيرة من السكر

ملعقة كبيرة من الزبدة

ملعقة صغيرة من نبات القرفة المطحون

1بيضة

ثلاثة اربع من التفاح المقشر ومقطع الى شرائح

طريقة التحضير
اولا يتم وضع التفاح والسكر والقرفة والزبدة فى طاسة ويوضع على النار ويقلب الجميع لمدة خمس دقائق وبع يترك ليبرد

ثانيا يحضر قالب فرن متوسط ذو ارتفاع 2 سم تقريبا ويفرد فيه ثلاثين العجينة حتى الاطراف

والثلاث الاخر يترك لتغطية الطبق ويوضع الخليط السابق ويفرد على الطبق اعلى العجين المفرود وبعد ويغطاء الطبق

بالجزء الباقى من العجين وتقطع العجين الزائد ويدهن السطح بالبيض المخفوق بقليل من اللبن الحليب

ويتم الطهى فى فرن ساخن درجة حرارة 200مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه

يعطيك العآآآفيهـ لآنآ

شكلهآآ طيبه كثييرآآت

..

ابقِ بسعآآدهـ

اممممممممم

باين انها شهيه ولذيذه

يبغالنا نجربها

شكرا لك اختي على الوصفه الجميله

تقبلي مروري واطيب تحياتي من اخوك : جوآد الليل

شكلها طيييييب

تسلمي نور عيني

حلمهاا وردى

اشكر اهتمامك الجميل

وردك الرااقي

دمتي بسعااده