مشويات,صور مشويات,اطباق مشويه شهيه,طريقة عمل المشويات بالصور,ملف مشويات كامل بالصور

۶ـَطِـرْ آلكۉפּ · 07-23-2009

مشويات,صور مشويات,اطباق مشويه شهيه,طريقة عمل المشويات بالصور,ملف مشويات كامل بالصور, طريقة عمل المشويات بالصور،مشويات بالصور،اطباق شهيه ,طريقة عمل المشويات بالصور،مشويات بالصور،اطباق شهيه،اشهى المشويات ،اكلات شهيه,ملف مشويات بالكامل,كباب الدجاج,

كباب الدجاج

المقادير:

2 ملعقة طعام من الصويا صوص
2ملعقة طعام من زيت السمسم
2ملعقة طعام من عصير الليمون
1ملعقة صغيرة من الكمون
1ملعقة صغيرة من الكركم
2ملعقة من الكزبرة المسحوقة
4من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
ملح وفلفل اسود

الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ثم نضيف الدجاج وتمزج جيدا حتى تتبل جميع قطع الدجاج يغطى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة على الاقل ويفضل نقعة طوال الليل
تشك قطع الدجاج في اسياخ وتوضع على الشواة وتشوى ثم تقدم.

أضلاع ضأن معسلة

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

المقادير:

شرحات من ردف غنم(ستيك)
3 ملاعق كبيرة من الزبدة او المرغرين
ملعقتا طعام كبيرتان من العسل
ملعقتان صغيرتان من الخردل المطحون
ملح وفلفل اسود

الطريقة:

تبلي الشرحات جيدا بالملح والفلفل اخفقي الزبدة حتى تصبح باهتة وبلون الكريما

اخلطي العسل والخردل وتبلي الشرحات بالخليط ثم غطيها وبرديها لمدة ليلة كاملة

اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 5 دقائق لكل جانب

وقدميها مزينة بالبقدونس المفروم

قطع اللحم المشوي
(الكباب)

Click this bar to view the full image.

المقادير:

ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام
زيت زيتون
عصير ليمون
اورجانوا(زعتر)
ملح وفلفل
بهارات مشكلة
بصل صغير
بندورة صغيرة
فطر صغير
فليفلة خضراء
ورق غار

الطريقة:

قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير
اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر
صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار
ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة

اسياخ الدجاج بالليمون

تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.

المقادير:

4 صدور من الدجاج مخلية العظام
3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade
1 ملعقة صغيرة خل ابيض
1\2 ملعقة صغيرة بشر ليمونه
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل ابيض

الطريقة:

قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول
ضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا
احضري اسياخ الشواء الخشب لكي تحصلي على الشكل الموضح في الصورة قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة وبالطول وضعيها في الاسياخ محاولة تشكيل حرف بالانجليزي ورصهم بجانب بعضهم يعطيك الشكل الموضح في الصورة .اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها.هذا الدجاج يكون حلو الطعم وذلك بسبب اضافة مربى الليمون اليه الطعم رائع رائع رائع وعلى ضمانتي جربوها
وصحتين وعافية

اسياخ الخضار المشكلة

Click this bar to view the full image.

المقادير:

1 فليفلة حمراء

1 فليفلة خضراء

1 فليفلة صفراء او برتقالية

1 حبة كوسا او Zucchini

4 حبات باذنجان من الحجم الصغير

2 حجم وسط بصل احمر

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ا سن من الثوم المهروس

1ملعقة كبيرة من الروزماري الطازج او الناشف

ملح وفلفل

الطريقة:

تقطع الخضار الى شرحات متوسطة وتتبل بالليمون وزيت الزيتون والثوم والروزماري والملح والفلفل

تشك في اسياخ الشواء وتشوى حتى تصبح الخضار طرية بعض الشئ وتقدم مع المشاوي

وصحتين وعافية

اجنحة الدجاج والذرة

Click this bar to view the full image.

المقادير:

3 ذرة كاملة

12 من اجنحة الدجاج

2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج

5 ملاعق طعام عصير ليمون

4 ملاعق صغار من زيت الذرة

1 ملعقة كبيرة سكر بني

الطريقة:

قطعي الذرة الى قطع دائرية متوسطة

ضعي الذرة بعد تقطيعها مع اجنحة الدجاج وضعي عليهم الزنجبيل وعصير الليمون وزيت الذرة والسكر البني وقلبيهم وضعيهم بالاسياخ وعلى الشوي مباشرة مع التقليب حتى يستوي الدجاج والذرة وقدميها مع البطاطا المشوية

اسياخ الدجاج بنكهة البرتقال

Click this bar to view the full image.

المقادير:

4 صدور من الدجاج المخلي من العظم

1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة

2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة

بشر وعصير ليمونة

بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)

بشر وعصير برتقالة

1 سن من الثوم المهروس

1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة:

تتبل كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة

وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم

وصحتين وعافية

لحم خروف بالليمون والثوم

المقادير:

قطع لحم خروف بحجم كبير فيليت ويفضل من الرقبة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 سن من الثوم المهروس

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة ديجون ماسترد Dijon mustard

1 ملعقة صغيرة روزماري مطحون

ملح وفلفل

مشويات,صور مشويات,اطباق مشويه شهيه,طريقة عمل المشويات بالصور,ملف مشويات كامل بالصور, طريقة عمل المشويات بالصور،مشويات بالصور،اطباق شهيه ,طريقة عمل المشويات بالصور،مشويات بالصور،اطباق شهيه،اشهى المشويات ،اكلات شهيه,ملف مشويات بالكامل,كباب الدجاج,

داليا_عدنان · 07-23-2009

مره حلو مشكوره

دلوعة ابها · 07-25-2009

مشكوره ماقصرتي
مننحر م منك تحياتي

موج الغلا · 07-27-2009

رووووووو عه يسلمممم ايدينك مشكوررررررررررره

أحـــســـ مرهف ـــأأس · 07-28-2009

رووووووووووووووعه
والله خلينا نجرب
تسلمين ياعسووله عالمواضيع الحلوه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طبخات تركية,اكلات تركية,اطباق تركية,صور اكلات تركية,طريقة عمل الاكلات التركية,اشهر واشهى الاكلات التركية بالصور	۶ـَطِـرْ آلكۉפּ	طبخ - طبخات - اكلات - اكلات عربية - وجبات - مقادير حلا	7	12-28-2009 11:18 PM
بالصور طريقة لف الحجاب	LANA	أزياء - اناقة - ازياء واناقة 2010 - فساتين - فساتين جديدة	11	08-28-2009 10:31 PM
سلطة,صور سلطات,طريقة عمل سلطات بالصور,طريقة تقديم السلطات,ملف كامل عن السلطات	۶ـَطِـرْ آلكۉפּ	طبخ - طبخات - اكلات - اكلات عربية - وجبات - مقادير حلا	0	07-20-2009 01:27 PM
ملف كامل للمناكير والبدكير مع الشرح بالصور	ليناا	تسريحات - مكياج - ميك اب - عطورات - العنايه بالبشره	1	04-19-2009 08:21 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

مشويات,صور مشويات,اطباق مشويه شهيه,طريقة عمل المشويات بالصور,ملف مشويات كامل بالصور

طبخ - طبخات - اكلات - اكلات عربية - وجبات - مقادير حلا

للمزيد من مواضيعي