سْبُحَآنْ آلّلّهً ۆبُحَمًدهً ,, سْبُحَآنْ آلّلّهً آلّعَظيمً
ممنوع تنزيل مواضيع السيريال والكراك والافلام
|
| |||||||
| أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 كل ما يتعلق بالطبخ ، من أجهزه ، أدوات ، تساؤلات - أطباق متنوعة -مكرونه .. أرز .. صواني .. مشويات ,, ولائم -صور طبخات 2013 - عصائر مشكله - عصائر طبيعية - عصائرغازية منزلية - المطبخ الشرقي - المطبخ الهندي بوصفاته وصور الأطباق - سلطات عالمية - يختص بالمشروبات البارده و الساخنه ، و الأيسكريم , والحلويات المثلجه - يختص بأساليب التقديم وَ الإتيكيت , وتزيين الموائد والولائم , وتوزيعات المواليد و المناسبات -سلطات .. شوربات - ( Main Dishes -Soup & Salad-Drinks & Ice - My kitchen)2013 |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-22-2010
| المشاركة رقم: 1 | ||
| | المنتدى :
أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013  صفيحه شاميه... اخباركم اب شاء الله الجميع بخير طولت عليكم الغيبة بس معلش ظروف اليوم بحطلكم طريقة اللحم بعجين وهاد اسمه بحلب واسمه بالشام صفيحة طولت عليكم الى المقادير والطريقة المقادير: للعجينة: 6 كاس طحين متعدد الاستعمالات 2 ملعقة طعام خميرة فورية او ظرف واحد 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع كاس زيت ربع كاس سكر 1/2 ملعقة ملح 2.5 كاس زبادي رائب دافي مقادير الحشوة:للحم بعجين بالخضرة او نسميه بسوريا عنتابي كيلو لحم مفروم ناعم كيلو طماطم او خمسة الى ست حبات 2 باقة بقدونس باقة نعناع 2 حبة فليفلة خضراء بصلة واحدة وخمس فصوص ثوم ملح - فلفل- ملعقة معجون طماطم - ملعقة معجون فلفل احمر أو دبس فليفلة وهي صورة المقادير  اما اللحم بعجين بالدبس رمان ونسميه بلدي كيلو لحم مفروم ناعم نصف كيلو بصل نصف كيلو دبس الرملن او كأس كبير ملح - فلفل بكمية وافرة الطريقة : نحضر العجينة ونتركها تختمر مدة ساعة وخلال هذا الوقت نحضر الحشوة نضع مقادير الخضرة بالفرامة بعد غسلهم  ونفرمها جيدا ثم نضع الخليط على اللحمة ونحركها ونصفيها من الماء تصبح الحشوة مثل بالصورة   ونخلط المقادير الثانية ونحركها مع اللحمة ونتركها تصفى من الماء  بعد تخمر العجينة نقطعها قطع ونرقها بشكل رقيق ونضع عليها ملعقتين من الخليط ونمدها على العجينة ونضعها على صينية الفرن المدهونة دهن خفيف بالزيت وندخلها لفرن حار من تحت فقط ونتركها حتى يحمر من تحت ومابدها نار من فوق  انتظر ردودكم الحلوه  wtdpi ahldi>>>
| ||
|  |
|
01-23-2010
| المشاركة رقم: 2 |
| | كاتب الموضوع :
ٍٍعذبة الاطباعٍٍٍ المنتدى :
أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013  رد: صفيحه شاميه... شكل طعمها لذيذ تسلم الأيااااااادي خيتو  |
|
| |
|
01-24-2010
| المشاركة رقم: 3 |
| | كاتب الموضوع :
ٍٍعذبة الاطباعٍٍٍ المنتدى :
أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 رد: صفيحه شاميه... غذبة الاطباع |
|
| |
|
01-24-2010
| المشاركة رقم: 4 | ||
| | كاتب الموضوع :
ٍٍعذبة الاطباعٍٍٍ المنتدى :
أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 رد: صفيحه شاميه... مشكورين على المرور
| ||
|
| |
|
01-29-2010
| المشاركة رقم: 5 | ||
| | كاتب الموضوع :
ٍٍعذبة الاطباعٍٍٍ المنتدى :
أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 رد: صفيحه شاميه... يعطيكى الله العافيه وتسلم الايدي
| ||
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اطباق شاميه ولبنانيه,حلويات شاميه ,حلويات لبنانية,صور حلويات شاميه,صور حلويات لبنانيه,صور اطباق حلويات شاميه ولبنانيه | ۶ـَطِـرْ آلكۉפּ | أطباق رئيسية 2013-مقبلات -مشروبات-أطباق مجربة -حول المطبخ|My kitchen 2013 | 2 | 09-08-2009 12:26 PM |
| صالحه خرجت ولم تعد | شاعر المساء | المنتدى العام - مواضيع عامه - مقالات - معلومات | 2 | 02-10-2009 06:20 PM |
| شاليه رومنسي وسط البحر | Queen tears | الديكور Decoration - ديكورات المنازل والمطابخ -ديكورات وأشغال يدوية للمنزل2013 | 12 | 07-10-2008 04:41 AM |
| صور شاليه جنان مره | اروع احساس | سياحة وسفر - أماكن سياحيه - تقارير سياحية - عروض السياحيه | 5 | 06-18-2007 04:27 PM |
| قلوب شامخه بإنكسار!!!!!!!........... | همس الحنين | المنتدى العام - مواضيع عامه - مقالات - معلومات | 12 | 12-05-2006 09:39 PM |
الساعة الآن 10:05 PM.
