سْبُحَآنْ آلّلّهً ۆبُحَمًدهً ,, سْبُحَآنْ آلّلّهً آلّعَظيمً

ممنوع تنزيل مواضيع السيريال والكراك والافلام

 

العاب طبخ متاح العاب سيارات العاب تلبيس بنات
متاح alzin blog متاح متاح
العاب تلبيس بنات العاب طبخ العاب تلبيس العاب بنات
العاب العاب تلبيس العاب طبخ العاب فلاش العاب فلاش friv العاب كرتون



معجبوا ’عذب الكلام’ على الفايسبوك

قديم 01-12-2010   المشاركة رقم: 1
الكاتب

*VIP*

 
الصورة الرمزية ضيااء الفيض
المعلومات  
التسجيل: May 2010
العضوية: 172645
المشاركات: 9,267
بمعدل : 5.84 يوميا
معدل تقييم المستوى: 30
نقاط التقييم: 1638
ضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant future
الإتصال ضيااء الفيض غير متواجد حالياً


المنتدى : أطباق رئيسية 2014 - مقبلات - مشروبات- 2014 - أطباق مجربة - حول المطبخ - My kitchen 2014
2.. حلــــــويات جــــــديــــدة لا تفــــــوتــكـــــم



تفوتكم, حلويات, جديدة


حلويات جديدة لا تفوتكم

المشقوق :



حلــــــويات جــــــديــــدة تفــــــوتــكـــــم



المقادير :

كيلو من اللوز المطحون
700 غرام سكر باودر
برش 2 ليمون
بياض بيض حسب الإحتياج
ألوان بودرة
سكر بودرة إضافي للتزيين
حبات لوز للتزيين

الطريقه :

يخلط اللوز الناعم مع السكر الباودر و بشر الليمون ثم يضاف إليه بياض البيض تدريجيا إلى أن نتحصل على عجينه متماسكه .
تقسم إلي عدة أقسام ( حسب الألوان المرغوب فيها ) وبما أني حطيت 3 ألوان في الصور فأنا قسمت العجينه الي 3 أٌقسام وأضفت إلي كل قسم اللون المرغوب فيه ( أصفر ، أخضر ، وردي ) .
ثم تقسم كل العجينه إلي كويرات صغيره بوزن 25 غ و نمررها في السكر البودرة ونضعها في قوالب الورق ونغرز فيها حبه لوز ، يعمل نفس الشئ لباقي العجينه حتى نفاذ الكميه .
تدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تحمر ويزداد حجمها ويلاحظ إنشقاق أطرافها .












Les fleurettes



حلــــــويات جــــــديــــدة تفــــــوتــكـــــم






حلــــــويات جــــــديــــدة تفــــــوتــكـــــم










مقادير العجينة :
كيلو دقيق
250 غرام زبدة طرية
رشة ملح
تلاوين بودرة ( أحمر ، أصفر ، أخضر )
ماء
التحضير :
يخلط الدقيق + الزبدة الطرية جيدا ثم يضاف إليه رشة الملح ثم يقسم هذا الخليط إلي 3 أجزاء ، ويوضع كل جزء على جنب ويرش فيه قليل من اللون المرغوب فيه ( أخضر ، أصفر ، أحمر ) ثم يضاف إلي كل قسم من العجينه الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينه يابسه وغير طريه .تغطى وتترك على جنب حتى تحضير الحشوه .


مقادير الحشوة :
3 مقادير لوز مطحون ناعم
1 مقدار من السكر الناعم
برش 2 ليمون
بيض حسب الإحتياج


عسل

طريقة التحضير :
يخلط اللوز + السكر + برش الليمون ثم يضاف إليه البيض تدريجيا حتى الحصول على عجينه متماسكه ، تقسم إلي كويرات بحجم 25 غ وتترك على جنب


طريقه التحضير :

تفرد عجينه الدقيق الملونه على الطاوله ثم تدخل في مكينه العجينه على مستويات مختلفه حتى الوصول إلي آخر درجه وهي الدرجه الرقيقه ، تفرد كل عجينه بلونها وتقطع بواسطة قطاعة على شكل وردة ، توضع في وسط العجينه التي على شكل وردة كويرة من عجينه اللوز ثم تلف أطراف العجينه حول اللوز وتشكل على شكل ورده ثم توضع في صينيه مدهونه بالزبده ، ويعمل نفس الشئ لباقي العجينه بكل ألوانها .

تترك لمده 12 ساعه في الثلاجه كي تتماسك ولا تتلاشى حين إدخالها الفرن ، وبعدها تطبخ في فرن متوسط الحراره ويراعى عدم إحمرارها لأنها لا تحتاج ذلك .

بعدها تترك على جنب حتى تبرد
نذوب العسل على النار وترمى كل الوريدات فيه وتصفى منه ثم توضع في قوالب الورق وتزين أطرافها بالبودرة الفضيه ونرمي عليها بعض السمسم الفضي .




السكندرانيات :




حلــــــويات جــــــديــــدة تفــــــوتــكـــــم





حلــــــويات جــــــديــــدة تفــــــوتــكـــــم



العجينه :

1كيلو دقيق
300 غرام زبدة طرية
رشة ملح
3 بيض
4 ملاعق ماء زهر
ماء
طريقة التحضير:

يخلط الدقيق + الزبدة جيدا ثم يضاف إليه رشة الملح ثم البيض الواحده تلو الأخرى ثم تسقى بماء الزهر وتلم بالماء حتى الحصول على عجينه متماسكه .

الحشوة :
500 غرام لوز مطحون
250 غرام سكر ناعم
برش 2 ليمون
ألوان بودرة ( حسب الرغبه )
بياض بيض حسب الإحتياج

عسل
فيونكات التزيين

طريقة التحضير :

يخلط اللوز + السكر + برش الليمون وتلم ببياض البيض حتى الحصول على عجينة ، ثم تقسم إلي قسمين وتلون بلونين مختلفين .
تفرد على شكل إسطوانة وتلصق العجينتين في بعضها دون خلط الألوان وتلف جيدا .

تفرد عجينة الدقيق على سطح مرشوش بالدقيق حتى الحصول على سمك 2/1 سم تقريبا ، يوضع عليها بالعرض إسطوانة عجينة اللوزالملونه وتلف عجينة الدقيق عليها مرة ونصف يعني حتى تغطى أطراف عجينة اللوز ، ثم تقطع وتلف جيدا .
نكون قد حصلنا على أسطوانه كبيره وطويلة نقطعها بالسكين إلي قطع متساويه كما هو في الصورة ثم يدهن سطحها ببياض البيض ويوضع عليها فيونكات التزيين وتدخل فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها زهريا .

تترك حتى تبرد وتصب في قالب فيه عسل مذوب وتصفى منه ثم توضع في قوالب الورق وتقدم .







مقروط اللوز :


حلــــــويات جــــــديــــدة تفــــــوتــكـــــم


العجينه :
1 كغ لوز مطحون ناعم
600 غ سكر ناعم
4 إلى 5 حبات ليمون مبشورين
يلم الخليط بالمزج بين كل 2 بيض + 1 صفار

سيرب عادي

سكر بورده مطحون للتغطيه فيه شويه بودره فانيليا

طريقه التحظير :

نفس طريقه تحظير المخبز بالضبط ماعدى الشكل فالعجينه تلف على شكل اسطوانه وتقطع منها مربعات كما هو مبين في الصوره وترص على صينيه مدهونه جيدا وتدخل الفرن 170 درجه لمده 8 إلي 10 دقائق .لا تحمر بل يكون لونها زهري.
تترك لتبرد

ثم ترمى في السيرب البارد وبعدها علي طول في كيس فيه سكر بودره كثير ، يقفل الكيس وتترك فيه حبات الجاتوه 12 ساعه مع مراعاة تغطية كل حبه كليا بخليط السكر البودره.
بعدها تأخذ كل حبه على حدى وينزع منها الفائض من السكر مع مراعاه عدم إزالته كليا بل تنحت فقط الأطراف .
يوضع علي الطاوله ويرش عليها باقي السكر البودره( بالاستعانه بصفايه ) .

ترفع وتوضع في قوالب الورق وتقدم .




وروووووووووووووود الرمل



حلــــــويات جــــــديــــدة تفــــــوتــكـــــم



حلــــــويات جــــــديــــدة تفــــــوتــكـــــم




المقادير :

عجينه جلاش
زبده سايحه

الحشوه :
3 كميات من اللوز المطحون أو
مقدار جوز
مقدارمن اللوز
مقدارمن البندق ( حسب الرغبه )بس الكل يكون مطحون.
مقدارمن السكر الناعم
رشه قرفه
رشه ماء زهر
بيض حسب الاحتياج

عسل .

طريقه التحضير :

تخلط جميع مكونات اللوز ، جوز، بندق مع السكر ويرش عليها ماء الزهر ثم يضاف اليها البيض حبه تلو الاخرى لحد الحصول على عجينه متماسكه .
تاخد منها مقادير صغيره تشكل علي شكل دائري وتغطى وتترك على جنب لحين تحظير العجينه .

تفرد عجينه الجلاش وتاخد منها ورقتين تقطع علي شكل دائره بواسطه القالب المخصص لذلك ( يوجد في الاسواق رقم 9) وتقطع ايضا دوائر بقالب اصغر رقم 7 دوائر أخري توضع علي جنب .

يوجد قوالب في السوق علي شكل ورده وهي صغيره وتستعمل ساعات في الطورطات الصغيره ، تدهن بالزبده جيدا ثم توضع في وسطها ورقتين من الدائره رقم 9 ويوضع في وسطها كويره اللوز بعدها تاخد 5 ورقات من الدائره رقم 7 وتلف كل واحده علي حدى علي بعضها ثم تشك بواسطه عود صغير داخل عجينه اللوز لحد ما تتملأ الفراغات وعدد الوريقات حسب الرغبه ممكن يكون 5 أو 6 حسب كبر القالب
بعديها تدخل فرن حار 180 درجه حتي تحمر جيدا مهم جدا التحمير .

تخرج من الفرن وتزال من القوالب بعنايه كي لا تتكسر وتغمس في العسل وتترك للتقطيروبعدها تحط في أوراق التزيين وترش بالمسحوق الفضي المخصص للحلويات .



pgJJJJJJ,dhj [JJJJJJ]dJJJJ]m gh jtJJJJJJ,jJJ;JJJJJl






ـــــــــــــــــــــــ فيِسٍ بوگ ـــــــــــــــــــــــ

 ┋ سٍآعٍد فيِ آلآرتقآء بنآ عٍبر مشآرگة رأيِگ فيِ آلفيِسٍ بوگ ┋













آخر مواضيعي

0 تبوله خطير مرررررره
0 حلى الوردات بالخطوات المصورة
0 حلى قهوة .. حلى التارت بالخطوات المصورة
0 ومن الحب ما قتل .. مخطوبان ينتحران بسم الفئران بعد رفض أهلهما إتمام مراسيم الزواج ..؟؟
0 قطار الرياض - الهفوف يصطدم بجمل سائب - صور
0 صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل بالصور
0 صينية بطاطس بس شكل تاني
0 •.¸¸.•* كـــيـــكـــه مــحــشـــيــه أوريــــو •.¸¸.•*
0 البقلاوة
0 مهلبيه خيــــــــــــــــــــال ,, واكيد غير

توقيع : ضيااء الفيض



23_7
تاريخ لن انسها ابدان




عرض البوم صور ضيااء الفيض   رد مع اقتباس
إعلانات


قديم 01-12-2010   المشاركة رقم: 2
الكاتب
عضو

عَذِبً نُشّطَ

 
الصورة الرمزية الانثى المخملية
المعلومات  
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 133533
المشاركات: 334
بمعدل : 0.19 يوميا
معدل تقييم المستوى: 5
نقاط التقييم: 93
الانثى المخملية will become famous soon enough
الإتصال الانثى المخملية غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : ضيااء الفيض المنتدى : أطباق رئيسية 2014 - مقبلات - مشروبات- 2014 - أطباق مجربة - حول المطبخ - My kitchen 2014
افتراضي رد: حلــــــويات جــــــديــــدة لا تفــــــوتــكـــــم


روووعة يسلمو
يالغلا شكلها حلو
تقبلي مروري
تحياتي .الانثى المخملية.















آخر مواضيعي

0 ولي مع بزوغ الشمس الف حكايه....
0 اكواب قهوة كاختلاف البشر..
0 عيش ...ابتسم ...ســـامح
0 يقول اطباء النفس في العالم
0 آروع ألحان بأحزان الحب
0 لن تكون غير نفسك فأقبلها
0 ولايزال قلبي ينبض أملأ..
0 سبعة امور اعجبتني
0 العجينة الروعة
0 كيك رهيبة على شكل فراشة بالصور

توقيع : الانثى المخملية

أدري وجودي لك _ كيآآآن _
أدري عن الباقي.........._ فــــــرق _
....
عرض البوم صور الانثى المخملية   رد مع اقتباس
قديم 02-12-2010   المشاركة رقم: 3
الكاتب

*VIP*

 
الصورة الرمزية ضيااء الفيض
المعلومات  
التسجيل: May 2010
العضوية: 172645
المشاركات: 9,267
بمعدل : 5.84 يوميا
معدل تقييم المستوى: 30
نقاط التقييم: 1638
ضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant futureضيااء الفيض has a brilliant future
الإتصال ضيااء الفيض غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : ضيااء الفيض المنتدى : أطباق رئيسية 2014 - مقبلات - مشروبات- 2014 - أطباق مجربة - حول المطبخ - My kitchen 2014
افتراضي رد: حلــــــويات جــــــديــــدة لا تفــــــوتــكـــــم

هلا وغلا بي الانثى المخمليه
نورتي عسوووله موضوعي















آخر مواضيعي

0 تبوله خطير مرررررره
0 حلى الوردات بالخطوات المصورة
0 حلى قهوة .. حلى التارت بالخطوات المصورة
0 ومن الحب ما قتل .. مخطوبان ينتحران بسم الفئران بعد رفض أهلهما إتمام مراسيم الزواج ..؟؟
0 قطار الرياض - الهفوف يصطدم بجمل سائب - صور
0 صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل بالصور
0 صينية بطاطس بس شكل تاني
0 •.¸¸.•* كـــيـــكـــه مــحــشـــيــه أوريــــو •.¸¸.•*
0 البقلاوة
0 مهلبيه خيــــــــــــــــــــال ,, واكيد غير

توقيع : ضيااء الفيض



23_7
تاريخ لن انسها ابدان




عرض البوم صور ضيااء الفيض   رد مع اقتباس
قديم 03-12-2010   المشاركة رقم: 4
الكاتب

عَذِبً مٌأًسَيٌ

 
الصورة الرمزية يآسمينهـ
المعلومات  
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 115012
المشاركات: 4,708
بمعدل : 2.62 يوميا
معدل تقييم المستوى: 23
نقاط التقييم: 1461
يآسمينهـ has much to be proud ofيآسمينهـ has much to be proud ofيآسمينهـ has much to be proud ofيآسمينهـ has much to be proud ofيآسمينهـ has much to be proud ofيآسمينهـ has much to be proud ofيآسمينهـ has much to be proud ofيآسمينهـ has much to be proud ofيآسمينهـ has much to be proud ofيآسمينهـ has much to be proud of
الإتصال يآسمينهـ غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : ضيااء الفيض المنتدى : أطباق رئيسية 2014 - مقبلات - مشروبات- 2014 - أطباق مجربة - حول المطبخ - My kitchen 2014
افتراضي رد: حلــــــويات جــــــديــــدة لا تفــــــوتــكـــــم

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .















آخر مواضيعي

0 صور سراير و جلسات رووعه..... بصرااااااحه يطير النوم م هالمناظر... وآي أقوى شي راحه نفسيه‎
0 خلفيات بلآك بيري 2013 - الآبذكر الله تطمن القلوب
0 برودكاست عشر ذو الحجة 2012 - مسجات عن الحج 2013 - برودكاست يوم عرفه 2012 - برودكاست أدعية الحج يوم عرفه
0 خلفيات بلآك بيري فراوله ودونات وكوب كيك 2013
0 مــــآكل مــن يضــحك ,,,,× ,,, متـهني ومـــرتـاح....خلــفيات بــلاك بييري 2012
0 خلفيات بلاك بيري -للشاعر حمد البريدي
0 برودكاست اليوم الوطني - برودكاست لليوم الوطني السعودي - برودكاست اليوم الوطني
0 سكربت اليوم الوطني 2012 - سكرابز اليوم الوطني السعودي - سكرابز تصاميم الملك عبدالله خاصه باليوم الوطني - صور للتصميم فارغه
0 هيدرات اليوم الوطني السعودي 2012 , هيدر مسن الملك عبداللة لليوم الوطني 2012 , هيدرات روعه ابو متعب اليوم الوطني 2012
0 صور بمناسبهـ اليوم الوطني ..2012 !

توقيع : يآسمينهـ







ددآآآمم ععزز المملككه ... ودآآآمم ابوو متعب لههاآآ ,,’’’’
عرض البوم صور يآسمينهـ   رد مع اقتباس
قديم 03-12-2010   المشاركة رقم: 5
الكاتب

بعض الوجيه غيابها كسرة ظهر

*VIP*

 
الصورة الرمزية البــــــــــارونه
المعلومات  
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 21619
المشاركات: 12,025
بمعدل : 5.71 يوميا
معدل تقييم المستوى: 45
نقاط التقييم: 2739
البــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond reputeالبــــــــــارونه has a reputation beyond repute
الإتصال البــــــــــارونه غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : ضيااء الفيض المنتدى : أطباق رئيسية 2014 - مقبلات - مشروبات- 2014 - أطباق مجربة - حول المطبخ - My kitchen 2014
افتراضي رد: حلــــــويات جــــــديــــدة لا تفــــــوتــكـــــم

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
يسلمووووووووووووووووو يالغلاااااااااااااااااااااااااا















آخر مواضيعي

0 مصطلحات سأجد لها مخرج للفائدة
0 التربية تعلن نتائج طلاب وطالبات المرحلتين المتوسطة والثانوية
0 ماخابت قلوب اودعت الرحمن امانيها - صور مسن منوعه 2012 - صور للماسنجر روعه وهاديه 2012
0 صباحي انت يا روحي أنا - صور ماسنجر روعه 20112 - صور مسن ولا احلى 2012
0 مالي خاطر في السوالف- صور ماسنجر روعه 2012 - صور مسن منوعه 2012
0 مشاري دفع حياته احتراقا بولاعة في سيارة والده
0 نجاة سبعينية من الموت تحت أنقاض منزل مهجور .. بحي الجبل
0 لوغاصوا الاطفال في اعماقنا لتمنوا ان لايكبروا
0 قالوا لقيط وراس ماله هدومه - وحيد ماله غير زاده وسكناه
0 قتل ابنته بدافع الشرف فتبين أنها بريئة

توقيع : البــــــــــارونه





فدوووو
تسلمييييين يا بعدي ع هالتوقييييييييييييييع
روووعه مثل صاحبته
من يد ما انعدمهااا يارب

عرض البوم صور البــــــــــارونه   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:26 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas

Valid CSS!

Google

روابط مفيدة   روابط مفيدة   روابط مفيدة  
 منتديات  فساتين سهره  ازياء  قصات شعر  صور للتصاميم  مسلسلات
 عذب الكلام  صور ماسنجر  فساتين  قصائد صوتيه  اطارات وبراويز  العاب
 اناشيد  أناشيد أطفال  تسريحات  ديكورات  صور بنات  بلاك بيري
 وسائط  توبيكات ماسنجر  مكياج  برنامج فوتوشوب  صور تصميم  العاب فلاش
 رسائل حب  Android  برامج  خطوط عربيه  صور اطفال  صور رومنسية
 مسجات mms  هيدرات ماسنجر  توبيكات  صور قلوب  صور شباب  مكياج عروس
Android Games  Android Apps  زفات  صور  صور خلفيات  تجهيزات العروس
 تصبيحات حب  برودكاست فصحى  برودكاست الحج  برودكاست خطوبة  مسكات عرايس 2014   توبيكات صديقات